preskoči na sadržaj

Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč

 > NASLOVNICA
Vijesti

Bazga kao slastica

Autor: Silvana Vlačić, 23. 5. 2012.

Slastičari pripremali bazgu.

Još su stari Rimljani koristili bazgu i kao hranu i kao lijek. Od cvjetova bazge rade se sokovi, a od osušenih cvjetova čaj za lakše iskašljavanje. Učenici prvog razreda slastičara pripremali su bazgin cvijet kao slasticu. Bazgin cvijet su oprali i posušili. Pripremili su smjesu za izradu palačinki. Bazgin cvijet umakali su u smjesu i pržili na vrućem ulju.

 

Biserka Udovičić, stručna učiteljica slastičarstva

 




VIJESTI

Bazga kao slastica

Autor: Silvana Vlačić, 23. 5. 2012.

Slastičari pripremali bazgu.

Još su stari Rimljani koristili bazgu i kao hranu i kao lijek. Od cvjetova bazge rade se sokovi, a od osušenih cvjetova čaj za lakše iskašljavanje. Učenici prvog razreda slastičara pripremali su bazgin cvijet kao slasticu. Bazgin cvijet su oprali i posušili. Pripremili su smjesu za izradu palačinki. Bazgin cvijet umakali su u smjesu i pržili na vrućem ulju.

 

Biserka Udovičić, stručna učiteljica slastičarstva

 




Tražilica
Oglasna ploča
Kalendar
« Svibanj 2024 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
Prikazani događaji

Korisni linkovi

Arhiva dokumenata
CMS za škole logo
Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč / Prvomajska 6, HR-52440 Poreč / ss-astifanica-porec.skole.hr / ured@ss-astifanica-porec.skole.hr
preskoči na navigaciju