Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč

Učenici Turističko- ugostiteljske škole Antona Štifanića s dolaskom proljeća otvorili su bogatu i plodonosnu sezonu strukovnih natjecanja na državnoj i međunarodnoj razini.

Klemente Šilić, učenik trećeg razreda programa za zanimanje kuhar sudjelovao je na natjecanju „Piatto verde“ u talijanskom mjestu Riolo Terme. Tema ovogodišnjega natjecanja bila je: začinsko bilje za snagu.  Njegov je mentor stručni učitelj kuharstva Stanislav Poropat.

U Vinkovcima je od 28. do 30. ožujka održano 30. Natjecanje učenika ugostiteljsko-turističkih škola „Gastro“. Porečki su učenici izborili pravo sudjelovanja u sedam od ukupno devet natjecateljskih disciplina i ostvarili vrijedne rezultate:

• Sara Štefanić, učenica trećeg razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist osvojila je ekipno prvo mjesto i zlatnu medalju u posluživanju menija (mentor Feručio Smoković).
• Drugo mjesto i srebrna odličja osvojile su Vanessa Janjić, u učenica četvrtog razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist, u flambiranju slanog i slatkog jela, te Valentina Grimani učenica trećeg razreda programa hotelijersko-turistički tehničar, u disciplini predstavljanje turističke destinacije. Njihovi su mentori Milan Olić i Rozana Rakovac.
• Četvrto mjesto osvojili su Silvestar Dimitrijevski u pripremanju hladnog jela kao izloška, Marko Turčinović u pripremanju menija, te Giulia Ukušić u poslovanju putničkih agencija. Njihovi su mentori Željan Peloža, Stanislav Poropat i Ticiana Peteh.
• Tanja Jurcanosvojila je peto mjesto u pripremanju slastice. Njezina je mentorica Dragica Rimac.
• travnja održan je Bartender cup na Bledu za učenike srednjih ugostiteljskih i studente viših škola. Turističko-ugostiteljsku školu Antona Štifanića Poreč predstavljao je učenik trećeg razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist Renato Šćulac i u jakoj međunarodnoj konkurenciji osvojio prvo mjesto u kategoriji stručnoga rada. Njegov je mentor Feručio Smoković.

Učenici Turističko- ugostiteljske škole Antona Štifanića s dolaskom proljeća otvorili su bogatu i plodonosnu sezonu strukovnih natjecanja na državnoj i međunarodnoj razini.

Klemente Šilić, učenik trećeg razreda programa za zanimanje kuhar sudjelovao je na natjecanju „Piatto verde“ u talijanskom mjestu Riolo Terme. Tema ovogodišnjega natjecanja bila je: začinsko bilje za snagu.  Njegov je mentor stručni učitelj kuharstva Stanislav Poropat.

U Vinkovcima je od 28. do 30. ožujka održano 30. Natjecanje učenika ugostiteljsko-turističkih škola „Gastro“. Porečki su učenici izborili pravo sudjelovanja u sedam od ukupno devet natjecateljskih disciplina i ostvarili vrijedne rezultate:

• Sara Štefanić, učenica trećeg razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist osvojila je ekipno prvo mjesto i zlatnu medalju u posluživanju menija (mentor Feručio Smoković).
• Drugo mjesto i srebrna odličja osvojile su Vanessa Janjić, u učenica četvrtog razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist, u flambiranju slanog i slatkog jela, te Valentina Grimani učenica trećeg razreda programa hotelijersko-turistički tehničar, u disciplini predstavljanje turističke destinacije. Njihovi su mentori Milan Olić i Rozana Rakovac.
• Četvrto mjesto osvojili su Silvestar Dimitrijevski u pripremanju hladnog jela kao izloška, Marko Turčinović u pripremanju menija, te Giulia Ukušić u poslovanju putničkih agencija. Njihovi su mentori Željan Peloža, Stanislav Poropat i Ticiana Peteh.
• Tanja Jurcanosvojila je peto mjesto u pripremanju slastice. Njezina je mentorica Dragica Rimac.
• travnja održan je Bartender cup na Bledu za učenike srednjih ugostiteljskih i studente viših škola. Turističko-ugostiteljsku školu Antona Štifanića Poreč predstavljao je učenik trećeg razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist Renato Šćulac i u jakoj međunarodnoj konkurenciji osvojio prvo mjesto u kategoriji stručnoga rada. Njegov je mentor Feručio Smoković.