Vijesti
Za stolom Franje Josipa
Autor: Silvana Vlačić, 19. 2. 2009.
Predstavljanje projekta međunarodne suradnje „Za stolom Franje Josipa“ koji će predstaviti projektni tim Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića Poreč u kabinetu ugostiteljskog posluživanja u utorak, 24. veljače 2009. s početkom u 13 sati.
Međunarodni je projekt u kojem sudjeluje 5 škola članica ACES-a (Academy of Central European Schools) i to iz Mađarske, Austrije, Vojvodine, Slovačke i Hrvatske. Projekt financira Erste zaklada koja je ujedno i utemeljitelj ACES-a 2006. zajedno s Interkulturelles Zentrum iz Beča s ciljem povezivanja i ostvarivanja uspješne suradnje škola na međunarodnom planu. U mrežu ACES-a trenutno je uključeno 15 zemalja Europe, kojima se pruža mogućnost razvijanja dijaloga i suradnje među mladima kako bi se kreirala održiva mreža razmjene znanja, zajedničkog učenja i inovacija. Svake godine raspisuje se natječaj za školske partnerske projekte kojima ACES ohrabruje učenike i profesore da se što aktivnije angažiraju u međukulturalnoj razmjeni. Tema projekta za koji je natječaj raspisan 2008. godine je „Naučiti kako živjeti zajedno: Međukulturalni dijalog u Europi“.
Na natječaju je pobijedila mađarska Turističko-ugostiteljska škola "Giorgio Perlasca" iz Budimpešte koja je i koordinator projekta „Za stolom Franje Josipa“, a kao jednu od škola partnera izabrala je i Turističko-ugostiteljsku školu Antona Štifanića iz Poreča.
Ciljevi projekta su upoznavanje s velikim utjecajem koje je Habsburška Monarhija imala na srednjoeuropsku kulturu i gastronomiju, te se stoga učenici prikupljanjem i prezentiranjem podataka i predmeta upoznaju s atmosferom i vremenom u kojem je živio Franjo Josip. Projekt se sastoji od nekoliko cjelina kao što su upoznavanje s narodnim nošnjama, posuđem, glazbom, dekoracijama stola, pripremom i serviranjem jela koja su se posluživala na carskom dvoru, sve naravno iz toga doba.
Dio za koji je zadužena naša škola je priprema hladnog predjela, a u cilju što boljeg upoznavanja i razumijevanja običaja i načina života na našem području za vrijeme Habsburške Monarhije učenici su dosad posjetili Državni arhiv u Pazinu, razgledali izložbu „Za cara i domovinu“ u Povijesnom muzeju Istre u Puli, posjetili Zavičajni muzej Poreštine u Poreču, Etnološki muzej Istre u Pazinu, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču, Centar za povijesna istraživanja i Etnografski muzej u Rovinju.
Prikupljeni materijali bit će objedinjeni u zajedničkoj bazi podataka i dostupni javnosti u raznim oblicima: knjige, brošure ili CD. Cjelokupna se međunarodna suradnja temelji na korištenju informatičke tehnologije, odnosno pristupu internetu.
Projekt će biti predstavljen krajem ožujka u Budimpešti i tada će se objediniti rezultati istraživanja timova škola sudionica našeg projekta „Za stolom Franje Josipa“, ali i svih ostalih projekta škola partnera na temu „Naučiti kako živjeti zajedno: Međukulturalni dijalog u Europi“.
više na www.aces.or.at
VIJESTI
Za stolom Franje Josipa
Autor: Silvana Vlačić, 19. 2. 2009.
Predstavljanje projekta međunarodne suradnje „Za stolom Franje Josipa“ koji će predstaviti projektni tim Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića Poreč u kabinetu ugostiteljskog posluživanja u utorak, 24. veljače 2009. s početkom u 13 sati.
Međunarodni je projekt u kojem sudjeluje 5 škola članica ACES-a (Academy of Central European Schools) i to iz Mađarske, Austrije, Vojvodine, Slovačke i Hrvatske. Projekt financira Erste zaklada koja je ujedno i utemeljitelj ACES-a 2006. zajedno s Interkulturelles Zentrum iz Beča s ciljem povezivanja i ostvarivanja uspješne suradnje škola na međunarodnom planu. U mrežu ACES-a trenutno je uključeno 15 zemalja Europe, kojima se pruža mogućnost razvijanja dijaloga i suradnje među mladima kako bi se kreirala održiva mreža razmjene znanja, zajedničkog učenja i inovacija. Svake godine raspisuje se natječaj za školske partnerske projekte kojima ACES ohrabruje učenike i profesore da se što aktivnije angažiraju u međukulturalnoj razmjeni. Tema projekta za koji je natječaj raspisan 2008. godine je „Naučiti kako živjeti zajedno: Međukulturalni dijalog u Europi“.
Na natječaju je pobijedila mađarska Turističko-ugostiteljska škola "Giorgio Perlasca" iz Budimpešte koja je i koordinator projekta „Za stolom Franje Josipa“, a kao jednu od škola partnera izabrala je i Turističko-ugostiteljsku školu Antona Štifanića iz Poreča.
Ciljevi projekta su upoznavanje s velikim utjecajem koje je Habsburška Monarhija imala na srednjoeuropsku kulturu i gastronomiju, te se stoga učenici prikupljanjem i prezentiranjem podataka i predmeta upoznaju s atmosferom i vremenom u kojem je živio Franjo Josip. Projekt se sastoji od nekoliko cjelina kao što su upoznavanje s narodnim nošnjama, posuđem, glazbom, dekoracijama stola, pripremom i serviranjem jela koja su se posluživala na carskom dvoru, sve naravno iz toga doba.
Dio za koji je zadužena naša škola je priprema hladnog predjela, a u cilju što boljeg upoznavanja i razumijevanja običaja i načina života na našem području za vrijeme Habsburške Monarhije učenici su dosad posjetili Državni arhiv u Pazinu, razgledali izložbu „Za cara i domovinu“ u Povijesnom muzeju Istre u Puli, posjetili Zavičajni muzej Poreštine u Poreču, Etnološki muzej Istre u Pazinu, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču, Centar za povijesna istraživanja i Etnografski muzej u Rovinju.
Prikupljeni materijali bit će objedinjeni u zajedničkoj bazi podataka i dostupni javnosti u raznim oblicima: knjige, brošure ili CD. Cjelokupna se međunarodna suradnja temelji na korištenju informatičke tehnologije, odnosno pristupu internetu.
Projekt će biti predstavljen krajem ožujka u Budimpešti i tada će se objediniti rezultati istraživanja timova škola sudionica našeg projekta „Za stolom Franje Josipa“, ali i svih ostalih projekta škola partnera na temu „Naučiti kako živjeti zajedno: Međukulturalni dijalog u Europi“.
više na www.aces.or.at
Tražilica
Oglasna ploča
Kalendar
| « Svibanj 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Korisni linkovi
| Dnevni tisak |  |
| > NCVVO |
| > Postani student |
| > E-Lektire |
| > eTwinning |
| > AEHT |
| > HZZ |
| > MUP Red button |
 |
Arhiva dokumenata
